Kreuzkümmel - gemahlen - 100g

Entdecken Sie die aromatische Vielfalt des gemahlenen Kreuzkümmels (Cuminum cyminum L.) aus Syrien. Dieses Produkt ist für vegetarische und vegane Ernährungsformen geeignet. Mit seiner bräunlichen Farbe, dem feinen Pulver und dem mild-würzigen, arttypischen Geschmack verleiht es zahlreichen Gerichten eine charakteristische Note.

Eigenschaften:

• Farbe: Bräunlich
• Struktur: Pulver
• Geruch: Aromatisch
• Geschmack: Mild-würzig, arttypisch
• Herkunftsland: Syrien

Verwendung: Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, verzaubert mit seinem verführerischen und fast schon blumigen Duft. Es ist ein beliebtes Gewürz in der indischen und orientalischen Küche und gibt Gerichten wie Couscous, Hummus, Falafel, Hackfleischbällchen, Chili con Carne und vielen anderen Speisen ihre charakteristische Geschmacksnote. Ob in Fleischgerichten, Saucen, Hühnerfleisch, Lammfleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten - der gemahlene Kreuzkümmel passt vielseitig. Auch zu Sauerkraut, eingelegtem Gemüse, Würsten, Tomatensauce, Eintöpfen, Ei- und Reisgerichten sowie Käse wird er gerne hinzugefügt.

Hinweis: Kann Spuren von GLUTEN und SENF enthalten. Wir versenden unsere hochwertigen Produkte in lebensmittelechten Druckverschlussbeuteln, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Tauchen Sie ein in die Welt des gemahlenen Kreuzkümmels und verleihen Sie Ihren Gerichten eine köstliche Würze!