Kl-u-Ra Magie des Lebens
Lorbeerblätter - ganz – 20g
Lorbeerblätter - ganz – 20g
Entdecken Sie die aromatische Vielseitigkeit der ganzen Lorbeerblätter (Lauraus nobilis) aus der Türkei. Dieses Produkt ist sowohl für vegetarische als auch vegane Ernährungsformen geeignet und präsentiert sich in einer grün-gelblichen Farbnuance mit einem aromatisch-herben-bitteren Geruch und einem arttypischen Geschmack.
Eigenschaften:
- Farbe: Grün - Gelblich
- Geruch: Aromatisch - Herb - Bitter
- Geschmack: Arttypisch
Nährwerttabelle je 100g:
Nährstoff | Menge |
---|---|
Brennwert | 1478 kJ / 353 kcal |
Eiweiß | 7,6g |
Kohlenhydrate | 48,6g |
- davon Zucker | 48,11g |
Fett | 8,4g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,30g |
Ballaststoffe | 26,32g |
Salz | 0,06g |
Herkunftsland: Türkei
Verwendung: Lorbeerblätter passen zu fast allen Speisen und sind eine häufige Zutat in Suppen, Ragouts, Fleischgerichten, Saucen und lang gekochten Gerichten wie Rotkohl, Sauerkraut und Linseneintöpfen. Sie eignen sich auch hervorragend für Lamm-, Rinder- und Wildbraten. Unverzichtbar sind sie in der Zubereitung von Béchamelsauce. Vor dem Servieren sollten die gekochten Blätter entfernt werden. Zudem werden die Lorbeerblätter gerne als dekoratives Element verwendet.
Hinweis: Wir versenden unsere hochwertigen Produkte in lebensmittelechten Druckverschlussbeuteln, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt mit unseren aromatischen Lorbeerblättern aus der Türkei!
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